焼き鳥学校のご紹介

本当の「味」と確実な「経営ノウハウ」を提供!

特徴その1 

一人一人の生徒様を講師が責任をもって最後まで指導

当校の一番の特徴は、DVD教材を使って短時間でもプロの技術が学べる方法です。小人数制指導のために、不特定多数の参加者を集めて一斉に指導を行うスタイルではないです。わからない事は、その場で聞いて解決でき、自分の納得いくまで指導を受けることができます。 当校ではお申し込みいただいた生徒様のためだけに、講師が最初から最後まで徹底指導を行うので、自分が本当に納得いくまで何度でも質問や指導を受けることができます。


特徴その2

やきとりプロデューサー池嵜正弘からの直接指導

指導するのはおよそ25年間のキャリアを持つ「やきとりプロデューサー池嵜正弘」です。数多くの焼き鳥店の開業や大手焼き鳥チェーンに携わったこれまでの経験を活かし、一時のブームに流されること無く、末永く繁盛し続ける焼き鳥屋をつくるために、焼き鳥の「味」と、店舗の「経営ノウハウ」の両方を直接指導します。不況に負けない強い焼き鳥屋の店主を育成。「焼き鳥屋指導の元祖」池嵜正弘の極意を伝えます。


特徴その3

あなたの独立開業のすべてをサポートします

とりアカデミー卒業後は、あなたの理想のお店を開業してください。ほかにはないオリジナリティーあふれるお店を開業されたい方から、海外の皆さまには、日本の焼き鳥の事を勉強したい方などなど。。。 これまでの開業支援の実績で、仕入先の紹介、改装工事のノウハウ、開業後のアフターフォローなど、お店を作るお手伝いをさせて頂きます。まずは貴方がどんなお店を開業したいのかを電話またはWebサイトの「お問い合わせフォーム」からお伝え下さい。