●焼き鳥店開業2日コース●
僕自身も、小さな焼き鳥店を３０年以上経営してきております。とりアカデミーでは、海外からも含めまして２００名以上の方に受講していただき、海外で１人、北は北海道、南は沖縄と技術指導させて頂いた方々が独立開業をされて頑張っておられます。
下記、卒業生さんの独立開業状況をご確認下さい。
これまでの３０年の経験で、色んな事を経験したからこそわかる、商売がうまくいく法則は、家賃が安くて小さなお店をワンオペ（１人）もしくは少人数で経営する事や、家族で経営する事がどんな時代でも生き残れると実感してきました。
全国で開業されております卒業生さんの経営の事や、今まで経験してきた事などを授業の中でもたくさんお話しさせて頂きます。今回は、焼き鳥学校時代から行っておりました人気のコースを再開させていただきます。
独立開業を目指す方々の受講をお待ちしております。。
●受講内容●
①とりアカデミーの焼き鳥DVD教材視聴
➁講義の時間、質疑応答
③焼き鳥のタレ作り、塩の調合の説明
④焼き鳥の仕込み（もも、ずり、かわ、きも、ハツ、せせり、ナンコツ、つくね、ねぎま、手羽先の仕込み）
⑤電気グリラー、ガスグリラーでの焼き鳥の焼き方講習
●受講場所●
大阪府交野市天野が原町２－６１－１８
やきとり串いちにて開催
受講代金 １7万６千円 ※DVD教材、焼き鳥の元たれ付き
受講時間 １０時～１７時（お昼休み１時間）
土曜日・日曜日開催