月別: 2017年4月

５月より２年ほどお世話になっていたホームページを引越しします。 今まで、業者さんの製作で管理していただいてたのですが、自分である程度できるので、ワードプレスで自作しました。動画を載せたり、ブログをかいたりいがいと簡単にで[…]

焼き鳥学校でも使っております、仕込み、焼き方、タレ作りがわかるDVD教材です。素人の方でもわかりやすいように製作しております。焼き鳥学校を卒業されても解らない事があったら何度でも見直し理解できると思います。 飲食店の方や[…]

昨日は５月より焼き鳥のテイクアウト店をされる方に、仕込みや焼き方とタレ作りをご指導させていただきました。ゴールデンウィークに試験的に販売されるそうです。その場所が売れる場所なら、１ヶ月契約で借りられて毎日焼き鳥を販売され[…]

スカイプを使って海外の方などに焼き鳥学校で技術をご指導したいと思ってます。youtubeなどでも仕込みや焼き方のライブ中継なども考えております。

焼き鳥学校では、資金をかけて開業するかたと、資金をかけずに開業される方からのお問い合わせをいただきます。今回は資金をかけない、「テイクアウト店」オープンについて説明させて頂きます。 テクアウト店では、駅前で人通りの多い場[…]

最近ではユーチューブ、フェイスブックなどに動画を載せてから海外の方よりメールを頂いたり、焼き鳥学校に学びに来られたりしております。日本まで来られない方や国内でも自宅でやきとりの技術を学びたい方に、スカイプを使って学校をし[…]

海外の方はやきとりのタレ作りにすごく興味をもたれてメールを頂きます。韓国の方などは、ニンニクや生姜を入れて作りたいなどご質問いただきます。とりアカデミーでも、焼き鳥学校でのタレ作り以外にも違う作り方をご指導させて頂いてお[…]

焼き鳥の仕込み、タレ作りなどyoutubeで動画を載せております。最近では、動画を見てからメールを頂くようになりました。焼き鳥屋での独立開業に興味のある方は大阪とりアカデミーまで。。。 焼き鳥学校受講の流れについて

出張焼き鳥、出張バーベーキューについての動画をアップしました。

ワードプレスを使って簡単にホームページを作ることが出来ます。焼き鳥学校に来られた皆さんに、お店のホームページ製作のアドバイスなんかもできますよ。