駅前でやきとりテイクアウト販売!

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今日は、地元の駅前(河内岩船)にてテイクアウトで焼き鳥販売です。簡単な仕込みと焼き方をご指導させていただき、テイクアウト用にタレの制作方法もご指導させていただきました。

女性の方で、屋台の使わない時間に焼き鳥を販売されてました。駅前なのでハイキングの方などは生ビールが欲しいとよく言われてました。気温も上がって、焼き鳥とビールを飲みたいのだと思いました。

今日はモモ串、ネギマ、モモニンニク串を販売です。一番売れたのがニンニクのやつです。今日は1日目なので、これからデーターをと取って行こうと思っております。

焼き鳥学校では、開業者さまの開業プランでご指導できます。ご自身にあった指導をさせて頂きます。何なりと独立開業の事などご質問下さい。

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