飲食店に行ったら、唐揚げはどこにでもある人気メニューです。最近では九州地方のお店も増えてきてそこの人気メニューにとり天がありました。
とり天に使う材料は、モモ肉やムネ肉、ささみなどがあります。
先日も、お店でムネ肉がなかったのでささみで作りました。今回は下味などはなくて作りましたが、醤油やショウガなどで軽く下味をつけるのもいいと思います。
出来上がったら、塩、天つゆなどで食べていただけます。唐揚げもいいですがこのとり天もなかなかの物ですね。ささみで作ったら、白身のお魚みたいであっさりして美味しかったです。外はカリッとでお店で出しても人気の商品になります。
作り方なども、ユーチューブでアップしたいと思います。
