YouTubeで仕込みライブ配信!

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YouTubeもチャンネル登録2400人ありがとうございます。チャンネル登録を増やしたくてやってるのではないですが、僕自身がビックリしております。YouTubeでは、焼き鳥学校のDVD教材の一部をのせてたり、これから焼き鳥店やキッチンカーなどで独立開業や副業をされたい方に、26年お店を経営してきて思う事や経験談を話しております。

YouTubeでは、皆さん何を求めているのか?いつも考えてて、色んな事を試して実験をしております。この間までは、ブログの代わりだと思って、じゃべってる動画を中心に配信してました。

先日も、YouTubeでお弁当屋さんでが24時間お店をライブ配信してるのを見て、これはいいなって思い、焼き鳥のタレ作り、焼き鳥の仕込みをライブ配信して実験しております。仕込みをしながら、自分で見てるのと、動画で横からのアングルで自分の仕込みを見るのとではぜんぜん違います。

焼き鳥屋さんこのようは動画を見て、オンライン授業や焼き鳥学校での教え方を工夫していこうと思っております。焼き鳥屋さんは、動画のような仕込みを昼間に皆指しております。は、夜だけの仕事でなくて、午前中から仕込み、買い出し、掃除などやることがすごく多いです。

簡単に儲かる仕事はないです。焼き鳥学校の卒業生さんもこんな感じで、毎日頑張って仕込みをして営業されておられます。僕も1日1000本以上毎日仕込みしてる時期もありました。

 

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