キッチンカー改造費の見積もり!

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キッチンカー(フードトラック)を作るために見積もりをして頂きました。1.5トンタイプで大きなイベントや、フェス、会社などにケータリングをしたくて製作していただきます。とりあえず、東京や大阪など全国で販売許可が取れるタイプに作って頂きます。

許可の種類で言ったら、3型で色んなイベントに合わせて商品を提供できるようにしております。

大きなキッチンカーなので、車内にも大型の冷蔵庫、冷凍庫、鉄板、フライヤーなどお店の厨房がそのまま車に乗ってる感じなので、作業もしやすいですし、何でも大量に販売できます。この見積もり以外にも、車代や厨房備品、車の塗装、店名などのラッピング、発電機、車は1ナンバーから8ナンバーへと変更届などなど…

初めは300万円の予算でしたが、少しオーバーするので、400万円の予算で作っていこうと思います。キッチンカーを作るのにも、コンセプトがだいじだと思います。お店でも同じですが、コンセプトによって、車のカラー、内装、厨房備品、販売場所などが変わってきます。

キッチンカーに興味がある方は、焼き鳥学校に来られた時にでも見学もできますし、キッチンカーの制作や改造などもご指導させて頂きます。時代に合った売り方や、時代に合った販売方法などがあると考えております。どんな時代でも利益をあげて生き残っていく。それがすごくだいじだといつも考えております。

 

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