キッチンカーでの2年間の売り上げを見てたら、50万以上売れるくらいイベントで売れます。
ステーキ単品やステーキ弁当で売り上げたのでなくて、串での売り上げになります。
今年は新しいイベントなどキッチンカーで焼き鳥を1000本~2000本売りに行きます。
イベントメインで売りに行くので自動焼き鳥串刺し器の導入を考えております。
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