木. 2月 9th, 2023
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3月よりヒゴグリラーさんの代理店にとりアカデミーがなります。
焼き鳥学校でも、色んな焼き台で試し焼きをして頂くのですが、電気グリラーが焼きやすくて美味しいと皆さんから好評を頂いております。僕自身も30年ほどヒゴグリラーを使ってお店を営業してきました。

素人でも数日で美味しい焼き鳥が焼けるのは機械のおかげもあります。

経験して思う…1日に1000本焼いても疲れない実感を感じております。

焼き台を購入されてからでも部品の購入、日ごろのメンテナンスなど詳しい事のアドバイスも焼き鳥学校でご指導していこうと考えております。焼き鳥学校で練習した同じサイズの電気グリラーが購入できます。

詳しくは焼き鳥学校の授業の中でもお話しさせて頂きます。

焼き鳥学校で使用しております電気グリラーは、小規模な焼き鳥専門で使用するために開発されたP4タイプになります。非売品タイプですがメーカーさんには常備在庫がございます。とりアカデミーの卒業生さんには特別に販売可能になります。