移動販売、キッチンカー、テイクアウト店、焼き鳥店など開業予定の方へ、わから事や習いたい技術の事など受講生さんのお悩みに応じてカリキュラムを組んで勉強して頂く１日コースになります。
キッチンカー、移動販売などの方はとりアカデミーのキッチンカーを見て頂きお話し致します。とりアカデミーでも、最近では色んなパターンの独立開業方法が増えてきております。
ご自身の開業されたい独立方法にあった技術を学んで下さい。
「おもな受講内容」
●焼き鳥の技術（仕込み、焼き方、タレ作りなど）
●キッチンカー制作やメニュー構成、許可の取り方など
●テントでの移動販売方法、メニュー構成、許可の取り方など
上記以外でも、お悩みなどご相談下さいませ。習いたいことを色々と組み合わせ可能です。
「受講会場・受講時間・受講代金」
●やきとり串いち
大阪府交野市天野が原町２－６１－１８
●１０時～１６時（休憩あり）
●受講代金５万５千円
※受講内容などご質問の場合は下記よりよろしくお願いいたします。
