焼き鳥学校も、最近ではすぐにお店を開業される方より、将来の目標で焼き鳥店を開業されたい方が多く。、サラリーマンをしながら独学で勉強されてる方の受講が多くなっております。
今までは、平日の受講のみにしておりましたが、週末の受講を希望される方からのお問い合わせが多いので、平日開催と土曜日、日曜日開催の2パターンで2日間コースを募集中になります。
こちらのコースでは、テイクアウト店、キッチンカー、焼き鳥店での開業に必要な焼き鳥の技術やタレ作りと塩の調合などがすべて学んで頂けます。
このコースには、自宅に帰っても勉強や、スタッフの育成などができるようにDVD教材も付いております。平日の受講は比較的あいておりますが、週末の受講はイベント出店などで予定が入りますので受講日が少ないために早めのご予約をお願いいたします。
とりアカデミーの卒業生さんも、全国で色んなパターンの独立方法で開業されております。
受講いただいた方にも、ご希望の受講方法などたくさんお話しさせていただきます。
