焼き鳥学校「大阪とりアカデミー」
5万円~技術を学んで独立開業
とりアカデミーでは、会社の事業として1.5トンのキッチンカー…
僕自身も、約30年ほど前に焼き鳥屋として独立開業をしました。…
とりアカデミーを卒業された方でも、すぐに店舗が決まったり、契…
焼き鳥学校を卒業されて独立開業された方の焼き台についてお話し…
今まで、30年ほど焼き鳥屋を経営して1年の中でも繁忙期と閑散…
去年は、今までで焼き鳥学校の開催日もいちばん少なかったと思い…
昨日より、お店を活用して新しい取り組みとしてテイクアウト、デ…