焼き鳥学校では、３日間泊まり込みで北は北海道、南は沖縄と海外からも含めて１５０名以上の方が焼き鳥学校大阪とりアカデミーで勉強されて独立開業されております。ご連絡いただいた卒業生さんのみホームページにてアップしております。
３日間ですが、僕自身が約３０年経験してきたノウハウや技術を学んで頂くので少ない時間ですがコロナの時代も乗り越えて全国で廃業されずに営業されております。
なぜ、素人でも繁盛できるのか？
それは、小さな商売で小さな焼き鳥屋ならではの方法で皆さん開業されるからなのです。
長年商売をしてきてわかった、方法や商売スタイルだから素人でも利益を出せるのです。
飲食店は、１年で４０％。都会では５０％が廃業する商売です。そんな中でも皆さん利益をだして繁盛していくのはそうなるべくした方法で営業するからなのです。
素人や経営の知識もない人が、みようみまねでお店をしてもすぐに廃業していきます。
商売ってそんなに甘いもんでもなく、簡単に儲かる商売でもないのです。
僕自身が経験してきてわかったノウハウと技術をとりアカデミーでは、学んで帰って頂きます。
